西安和洛阳都是中国历史悠久的古城，两座城市都有着丰富的历史文化和古迹资源。但是从历史上看，洛阳比西安要更古老一些。

据史书记载，洛阳的历史可以追溯到公元前2000年左右的商朝晚期，当时洛阳是商朝的一个重要城市。在随后的周朝时期，洛阳成为了周王朝的都城。在秦朝时期，洛阳仍然是一个重要的政治、文化和经济中心。在汉朝时期，洛阳更是成为了帝王的行宫所在地，称为“洛阳宫”。唐朝时期，洛阳依然是一个重要的文化、商业和经济中心。可以说，洛阳的历史可以追溯到中国古代文明的发展初期，是中国历史上的重要古城之一。

而西安的历史则可以追溯到公元前1100年左右的周朝时期，当时西安作为周王朝的西都，是中国古代的政治、文化和商业中心。在秦朝时期，西安成为了秦始皇的都城，是中国历史上第一个统一的中央集权国家的政治中心。在汉朝时期，西安仍然是一个重要的政治和经济中心。唐朝时期，西安成为了著名的长安城，是当时世界上最繁华、最富有的城市之一。可以说，西安也是中国历史上的重要古城之一。

虽然西安和洛阳都是中国历史上的古城，但从历史上看，洛阳比西安更为古老一些。