锡箔纸是一种常见的食品包装材料，它通常用于包装烤肉、烤蔬菜、烤面包等食品。然而，有些人担心锡箔纸会在高温下释放有害物质，导致食品中毒。那么，用锡箔纸包装的食物能加热吗？有毒吗？

首先，锡箔纸是由铝和锡合金制成的，这种合金在高温下不会分解或释放有害物质。因此，用锡箔纸包装的食物可以在烤箱中加热或在烤架上烧烤，而不会危害人体健康。

其次，如果使用锡箔纸加热食物，需要注意以下几点：

1.不要将锡箔纸直接接触到食物，以免铝和锡的微粒随着食物进入人体，对人体造成损害。

2.锡箔纸表面涂层可能含有不健康的化学物质，所以在使用时最好选择无涂层的锡箔纸。

3.尽量不要重复使用锡箔纸，因为这可能会破坏锡箔纸的结构，导致食品变质。

总之，用锡箔纸包装的食物可以加热，而且不会有毒。但是，我们在使用锡箔纸时，需要注意安全卫生问题，以确保食品的健康与安全。