鲜葫芦是秋季常见的蔬菜，可口又营养。但是，由于其含水量高，保存起来比较困难。为了让鲜葫芦可以长久保存，我们可以将其制成干葫芦。下面就来介绍一下如何制作干葫芦不发霉舒。

首先，将鲜葫芦洗净，去掉外皮，切成大小均匀的薄片。然后将薄片放在通风良好的地方晾干，可以利用晾衣架或者晾晒网。晾干的时间需要根据天气情况而定，一般来说，需要晾干3天以上。

晾干后的葫芦片需要进行消毒处理，这样可以有效避免发霉。将葫芦片放入开水中煮沸，煮沸后再用清水冲洗干净。然后将葫芦片晾干，待其完全干燥后就可以保存了。

干葫芦的保存需要注意以下几点。首先，要放在干燥通风的地方，不能放在潮湿的地方。其次，要避免阳光直射，否则会影响干葫芦的质量。最后，如果发现干葫芦开始发霉，需要及时取出并进行消毒处理。

总之，制作干葫芦不仅可以延长葫芦的保存时间，还可以让我们在冬季享受到秋季的美味。制作干葫芦虽然需要花费一些时间和精力，但是只要掌握了正确的方法，就可以轻松制作出美味的干葫芦了。