咖啡是一种深受全球人民喜爱的饮品，有着多种不同的口味和风味。在市场上，咖啡也分为许多不同的品种和种类。今天，我们就来了解一下咖啡都分哪几种。

首先，咖啡可以根据其生长的地区来分为不同的品种。这些品种通常是根据咖啡豆的产地来命名的。例如，埃塞俄比亚、肯尼亚、哥伦比亚和巴西等地都有自己的咖啡品种。

其次，咖啡还可以根据烘焙的程度来分为不同的种类。烘焙过程会影响咖啡的风味和口感。咖啡豆的烘焙程度通常分为浅焙、中焙和深焙。浅焙的咖啡口感清淡，酸度高，深焙的咖啡则口感浓郁，苦味较重。

除了以上两种分类方法外，咖啡还可以根据加工方式来分为不同的类型。例如，手冲咖啡、滴滤咖啡、意式浓缩咖啡等等。每种加工方式都有着不同的特点和口感。

总之，咖啡是一种非常丰富多样的饮品。无论是品种、烘焙程度还是加工方式，都会对咖啡的口感和风味产生不同的影响。希望大家通过了解这些分类方法，能够更好地品尝和欣赏咖啡的魅力。