甜米的做法大全图解
来源 :华课网校 2024-08-04 17:47:14
中甜米是一种美味可口的甜点,它的制作非常简单,只需要几个简单的材料和基本的厨具就可以完成。下面我们就来介绍一下甜米的做法大全,让你轻松做出美味的甜米。
材料:
糯米粉、白砂糖、热水、芝麻、葡萄干、椰蓉、红糖、葡萄柚皮、蜂蜜、牛奶等。
1.经典版甜米
将糯米粉加入白砂糖搅拌均匀,然后慢慢加入热水,边加边搅拌,直到形成一个光滑的面团。然后将面团揉成小球状,用开水煮熟即可。
2.芝麻葡萄干甜米
将糯米粉加入白砂糖和少量芝麻搅拌均匀,然后慢慢加入热水,边加边搅拌,直到形成一个光滑的面团。然后将面团揉成小球状,将葡萄干拌入面团中,再用开水煮熟。最后,在表面撒上椰蓉即可。
3.红糖甜米
将糯米粉加入红糖搅拌均匀,然后慢慢加入热水,边加边搅拌,直到形成一个光滑的面团。然后将面团揉成小球状,用开水煮熟即可。
4.葡萄柚皮蜂蜜甜米
将糯米粉加入白砂糖和葡萄柚皮搅拌均匀,然后慢慢加入热水,边加边搅拌,直到形成一个光滑的面团。然后将面团揉成小球状,用开水煮熟。最后,在表面涂上蜂蜜即可。
5.牛奶甜米
将糯米粉加入白砂糖和适量牛奶搅拌均匀,然后慢慢加入热水,边加边搅拌,直到形成一个光滑的面团。然后将面团揉成小球状,用开水煮熟即可。
以上就是甜米的做法大全,你可以根据自己的口味选择不同的配料来制作甜米。无论哪一种做法,都要注意火候和时间的掌握,以免煮熟过度或者不足,影响口感。总之,只要按照上述步骤,就能轻松制作出美味的甜米了。
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