铂金和钯金都是贵金属，价格昂贵，但是它们有着不同的特性和用途。因此，鉴别铂金和钯金的方法尤为重要。

首先，铂金和钯金的颜色不同。铂金的颜色更接近于白色，而钯金则更接近于灰色。其次，它们的密度不同。铂金的密度比钯金更高，铂金的密度为21.45克/立方厘米，而钯金的密度为12.02克/立方厘米。此外，铂金和钯金的硬度也不同。铂金比钯金更为坚硬，因此更耐磨损。

除了这些基本差异外，还有其他一些方法可以用来鉴定铂金和钯金。例如，铂金和钯金的化学性质不同。铂金不会被氧化或腐蚀，而钯金则会在空气中被氧化并形成黑色的表面氧化层。因此，通过观察金属表面是否有氧化层，可以初步鉴别铂金和钯金。

另外，可以使用化学试剂对铂金和钯金进行测试。例如，用硝酸浸泡铂金和钯金，铂金将不会被溶解，而钯金将会被溶解。此外，用盐酸和氯化铂反应，如果铂金转化为黄色物质，则说明该金属为铂金。

综上所述，虽然铂金和钯金在外观上非常相似，但通过密度、硬度、颜色、化学性质等方法进行鉴别，可以准确地区分出两种贵金属。