金桔柠檬膏是一种非常受欢迎的饮品，它有很多的功效，比如可以清热解毒、预防感冒、增强免疫力等。选择好的金桔，是制作一杯美味金桔柠檬膏的重要步骤之一。

在选择金桔的时候，我们应该选择口感酸甜、果肉富含汁液的金桔。最好选择新鲜的金桔，因为新鲜的金桔含有更多的维生素C和其他营养成分，能够为我们的身体提供更多的营养。

在市场上，有很多不同种类的金桔，比如广东金桔、福建金桔、台湾金桔等等。其中，广东金桔是最为受欢迎的一种，因为它的果肉鲜嫩多汁，口感非常好。而且，广东金桔的果皮也非常薄，所以在制作金桔柠檬膏的时候，可以直接将金桔果肉和果皮一起使用，不用去皮，更能保留金桔的营养成分。

总之，选择好的金桔对于制作金桔柠檬膏来说非常重要。我们应该选择果肉鲜嫩多汁、口感酸甜的金桔，并且尽量选择新鲜的金桔。如果您能够选择到广东金桔，那就更好了，因为它的口感最为优美，能够带给您更好的品尝体验。