东方大学城位于中国广东省广州市黄埔区，是广州市高等教育集聚区的重要组成部分。该校园内有多所高等院校，包括华南理工大学、南方医科大学和广州中医药大学等知名学府。

黄埔区是广州市下辖的一个行政区，地处广州市东南部，与番禺区、花都区、增城区、南沙区和海珠区相邻。黄埔区是一个历史悠久的地区，拥有许多文化遗产和自然景观，如黄埔古港、中山纪念堂和白云山等。

因此，可以得出结论，东方大学城属于广州市黄埔区。这也表明了黄埔区在广州市高等教育领域的重要地位，同时也为广州市的发展和教育事业的繁荣贡献了力量。