东方航空是中国的一家领先的航空公司，近年来一直致力于提高客户服务质量。为了更好地服务顾客，东方航空决定转向人工服务。

首先，东方航空针对不同的客户需求，设置了多条服务热线。这些热线由专业的客服人员接听，他们能够提供及时准确的解答和帮助。此外，东方航空还在多个城市设立了客服中心，方便顾客到场咨询或解决问题。这些客服中心不仅提供航班信息查询和订票服务，还为顾客提供旅行建议和机场接送等服务。

其次，东方航空在机场也设立了人工服务柜台，为顾客提供更加个性化的服务。通过与客户面对面的交流，东方航空的客服人员能够更好地了解顾客的需求，提供更加贴心的服务。此外，东方航空还在机场设置了自助服务设施，如自助值机机器和自助行李托运设备，方便客户快速完成登机手续。

最后，东方航空还在官网和手机APP上提供了人工服务的在线聊天功能。客户可以通过在线聊天咨询相关问题，与客服人员进行即时沟通，快速解决问题。

总之，东方航空通过多种方式转向人工服务，为客户提供更加全面、便捷和高效的服务。这样的服务转型，将进一步提升东方航空的服务水平，为广大旅客带来更好的出行体验。