昙花是一种营养丰富的食材，含有多种维生素和矿物质，对人体健康非常有益。那么，昙花怎么吃最有营养呢？下面，我们来介绍一下。

首先，昙花最好是新鲜采摘后立即食用。因为昙花的营养成分很容易流失，新鲜的昙花含有更多的维生素和矿物质。

其次，昙花可以生吃或者煮着吃。生吃昙花可以保留最大限度的营养成分，但是也需要注意昙花的清洗，否则可能会带来一些不必要的细菌。如果不放心生吃，可以将昙花煮熟后再食用。

最后，昙花可以用来烹饪各种美食，比如昙花炒蛋、昙花炖鸡汤等。这样可以将昙花的营养成分更好地吸收，同时也可以增加食欲。

总之，昙花是一种非常有营养的食材，我们可以采用多种方法来食用它，以获得最大限度的营养价值。