正宗的水果捞是一道非常受欢迎的甜点，它通常是由新鲜的水果、奶油和甜点饼干等食材组成的。然而，对于许多人来说，最重要的是奶油的选择。

正宗的水果捞通常使用重奶油或鲜奶油，这些奶油含有高脂肪含量和丰富的口感。这种奶油可以很好地搭配水果的酸甜味道，使整个甜点更加丰富和美味。

除了重奶油和鲜奶油之外，有些人也会使用淡奶油来制作水果捞。淡奶油的脂肪含量较低，口感较轻，但仍然可以提供足够的奶油味道。

总的来说，无论使用哪种奶油，制作正宗的水果捞都需要掌握一定的技巧和经验。正确的比例和混合方法可以确保甜点的质量和口感。因此，如果你想尝试制作水果捞，建议先学习一些基本技巧和食谱，以确保你制作出的水果捞是美味的、健康的和正宗的。