怎么用烤箱做面包没有酵母粉
来源 :华课网校 2024-07-31 18:26:57
中做面包是很多人的爱好,但是在家中没有酵母粉的情况下,该怎么做呢?今天我们来介绍一种用烤箱做面包的方法,无需酵母粉,简单易操作。
首先,准备好面粉、泡打粉、白糖、盐和牛奶。将3杯面粉、2茶匙泡打粉、1汤匙白糖和1/2茶匙盐混合均匀。然后,加入1杯温牛奶,搅拌至面团形成。如果面团太干,可以适量加入一些水。
接着,将面团放在平整的表面上,用手揉搓至面团变得柔软光滑。将面团放在一个涂有油的烤盘上,用刀在面团上切几个小口,以便面包在烤制时膨胀。
然后,将烤箱预热至350℉(175℃)。将面包放入烤箱中烤制20-25分钟或直到面包表面呈金黄色。拿出烤好的面包,用刀切开即可享用。
这种无酵母粉的面包制作方法简单易行,适合在家中制作。如果想要增加口感,可以在面团中加入一些干果或香料。希望大家尝试一下这种方法,享受自制面包的美味。
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