会计核算职能是指财务部门通过对企业的各项经济业务进行分类、记录、核算、汇总、报告等一系列工作，使企业的财务状况能够真实反映出来，为企业决策提供准确的财务信息的职能。同时，会计核算职能也被称为财务会计职能，是企业财务管理中不可或缺的重要环节。

会计核算职能的主要工作包括：凭证的记账、账务的分类、账务的核算、账务的调整、账务的汇总和报告等。通过这些工作，财务部门能够及时、准确地记录企业的经济业务，使企业的各项财务数据能够得到有效管理和控制，以及为企业的管理层和内外部利益相关者提供准确的财务信息，促进企业的决策和管理。

会计核算职能的实施需要遵循一定的原则和规范。例如，会计核算应当遵循真实性、准确性、完整性、及时性、连续性等原则，同时也需要遵循会计准则和法律法规的规定，确保企业财务信息的合法性和规范性。

总之，会计核算职能是企业财务管理中不可或缺的重要环节，通过对企业的经济业务进行分类、记录、核算、汇总、报告等一系列工作，为企业的决策提供准确的财务信息。在实施过程中，需要遵循一定的原则和规范，确保企业财务信息的合法性和规范性。