国三标准是中国汽车排放标准的第三阶段，也被称为“中国Ⅲ标准”。该标准于2005年7月1日起开始实施。因此，国三的车指的是2005年7月1日以后生产的汽车。

国三标准要求汽车排放的氮氧化物（NOx）、非甲烷总烃（NMHC）、一氧化碳（CO）和颗粒物（PM）等污染物排放量均要低于国家规定的限值。相比国二标准，国三标准的限值更加严格，意味着国三车辆的排放更加环保。

国三标准的实施对于改善城市空气质量、降低空气污染有着重要意义。同时，国三标准也推动了汽车工业的技术升级和创新，让更多的环保技术得以应用于汽车生产中。

总之，国三的车指的是2005年7月1日以后生产的汽车，其排放标准更加严格，具有更好的环保性能。