本次幼儿园的数学教学主题是“集合间的关系与运算”。本次教学将以丰富的图片和生动的实例来引导幼儿理解集合间的关系和运算。

首先，老师会用一组水果图片来介绍什么是集合。老师会让幼儿们观察这组图片，并问他们有哪些水果，然后将这些水果列成一个集合。接着，老师会将另外一组水果图片展示给幼儿们，并让他们将这些水果也列成一个集合。然后，老师会让幼儿们比较这两个集合之间的关系，引导幼儿们认识到集合可以有交集、并集和差集的关系。

接下来，老师会用实物来演示集合运算。老师会准备一些玩具和一个装有小球的大碗。首先，老师会将所有玩具放在一个集合中，然后让幼儿们选择一些玩具，并将这些玩具放在另一个集合中。接着，老师会让幼儿们将这两个集合进行并集运算，即将两个集合中的所有元素合并成一个新的集合。最后，老师会将小球放入这个新的集合中，让幼儿们感受到集合中的元素数量增加了。

最后，老师会让幼儿们自己尝试进行集合运算。老师会让幼儿们选择一些玩具和一些水果，并将它们分别列成两个集合。然后，老师会让幼儿们将这两个集合进行交集运算和差集运算，并引导幼儿们理解这些运算的概念和意义。

通过这次教学，幼儿们可以感受到集合间的关系和运算的实际应用，同时也可以提高他们的逻辑思维和数学能力。