尖椒鸡蛋酱卤子的做法
来源 :华课网校 2024-07-31 19:20:04
中尖椒鸡蛋酱卤子是一道非常受欢迎的川菜,它的味道鲜辣可口,深受广大食客的喜爱。下面介绍一下尖椒鸡蛋酱卤子的做法。
所需食材:
鸡腿肉500克、尖椒100克、鸡蛋2个、葱姜蒜适量、生抽、老抽、料酒、盐、白糖、香油、辣椒油适量。
做法:
1.将鸡腿肉洗净切成小块,用开水焯一下后捞出备用。
2.尖椒切成小段备用,葱姜蒜切末备用。
3.鸡蛋打散,放入平底锅中煎成蛋饼,切成小块备用。
4.热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
5.放入鸡腿肉煸炒至变色。
6.加入适量生抽、老抽、料酒、盐、白糖、香油翻炒均匀。
7.加入适量的水,放入尖椒煮熟。
8.放入煎好的鸡蛋饼,翻炒均匀。
9.最后加入适量的辣椒油翻炒均匀即可出锅。
尖椒鸡蛋酱卤子的做法虽然简单,但是却需要注意火候和配料的比例。如果想要口感更加鲜美,可以根据个人口味适量加入豆瓣酱和花椒。做好的尖椒鸡蛋酱卤子,不仅可以作为一道家常菜,还可以当做下酒菜来品尝。
您可能感兴趣的文章
相关推荐
热门阅读
-
想当演员必须会跳舞吗
2024-07-31
-
穿越火线手游赏金令什么时候结束
2024-07-31
-
冬奥会是奥运会那
2024-07-31
-
当我要走的时候下载mp3
2024-07-31
-
正始之音谁成就最高
2024-07-31
-
漠河旅游最佳季节是几月几号
2024-07-31
-
如何查看微信支付密码
2024-07-31
-
珍惜身边的人经典语句 一句话短篇作文
2024-07-31
-
两组黑鸭子成员简介图
2024-07-31
-
欠费如何知道本机号码
2024-07-31
-
如何查看微信支付密码
2024-07-31
-
珍惜身边的人经典语句 一句话短篇作文
2024-07-31
-
两组黑鸭子成员简介图
2024-07-31
-
欠费如何知道本机号码
2024-07-31
最新文章
-
歌唱演员苏小明的简历照片
2024-07-31
-
女生发123456暗示
2024-07-31
-
2018年金木水火土五行查询
2024-07-31
-
三角粉扑怎么清洗
2024-07-31
-
围棋棋盘有多少条横线多少条竖线
2024-07-31
-
笔记本玩cf怎么设置更流畅
2024-07-31
-
海瓜子的食用方法和用量
2024-07-31
-
vivox7能用无线充电器吗
2024-07-31
-
手机怎么充值羊城通
2024-07-31
-
手机指纹锁没有了怎么办
2024-07-31
-
蒜蓉蒸波士顿龙虾的做法窍门视频
2024-07-31
-
我的世界高亮显示没了
2024-07-31
-
公司取得好的业绩的说说
2024-07-31
-
鸟头模型推导过程
2024-07-31