湖北是一座拥有众多高等教育机构的省份，其中有多所985和211大学。以下是湖北985和211大学的名单：

985大学：

1. 华中科技大学

华中科技大学是国家“双一流”、“985工程”、“211工程”重点建设高校，位于湖北省武汉市洪山区珞喻路1037号。学校创建于1952年，前身为华中工学院，是新中国创办的第一所工科大学之一。目前，华中科技大学在工程、材料科学、计算机科学、医学等领域具有较强的学科实力和国际影响力。

2. 武汉大学

武汉大学是国家“双一流”、“985工程”、“211工程”重点建设高校，位于湖北省武汉市武昌区珞喻路299号。学校创建于1893年，前身为湖广会馆，是中国近代高等教育的发源地之一。目前，武汉大学在哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、医学等领域拥有一流的学科实力。

3. 华中农业大学

华中农业大学是教育部直属、国家“985工程”、“211工程”重点建设高校，位于湖北省武汉市洪山区狮子山1号。学校创建于1952年，前身为中央农学院华中分院，是我国最早的农业高等教育机构之一。目前，华中农业大学在农业科学、生物科学、环境科学、信息科学等领域具有较强的学科实力和国际影响力。

211大学：

1. 中南财经政法大学

中南财经政法大学是教育部直属、国家“211工程”重点建设高校，位于湖北省武汉市洪山区珞喻路182号。学校创建于1949年，前身为中央财经学院和湖北省政法干部学院。目前，中南财经政法大学在经济学、法学、管理学、新闻传播学等领域拥有较强的学科实力和国际影响力。

2. 华中师范大学

华中师范大学是教育部直属、国家“211工程”重点建设高校，位于湖北省武汉市洪山区珞喻路152号。学校创建于1931年，是中国最早设立的师范大学之一。目前，华中师范大学在教育学、心理学、生态学、文学、历史学等领域具有较强的学科实力和国际影响力。

以上是湖北省985和211大学的名单，这些学校在各自的领域取得了显著的成就，对湖北乃至全国的高等教育事业做出了重要贡献。