嫁接是一种常用的果树繁殖方法，通过将一种果树的枝条嫁接到另一种果树的树干上，让两种不同的果树结合在一起，形成新的果树品种。那么，如果想要嫁接樱桃，应该用什么树呢？

首先，我们需要知道，嫁接樱桃需要用到砧木和接穗。砧木是指嫁接时作为承载枝条的树，而接穗则是指要嫁接的樱桃枝条。砧木的选择十分重要，因为它直接影响着嫁接后果树的成活率和生长情况。

对于嫁接樱桃来说，最好选择一些与樱桃亲缘关系较近的果树作为砧木，比如樱桃的近缘种、杏子、李子、桃子等。这些果树与樱桃之间存在较高的亲缘关系，能够更好地与樱桃接合，促进嫁接后果树的生长。

此外，还应注意砧木的品种选择。一般来说，砧木应该选择生长势旺盛、耐寒、抗病虫害、适应性强的品种作为嫁接的砧木。这样可以保证嫁接后的果树生长健康、产量高、品质好。

综上所述，如果想要嫁接樱桃，应该选择与樱桃亲缘关系较近的果树作为砧木，并且选用生长势旺盛、适应性强的品种作为砧木，这样才能保证嫁接后的果树生长良好。