广州的夏天炎热潮湿，气温高，喝一碗清凉的汤可以缓解身体的不适。以下是几种适合夏天的汤品。

1. 西瓜汤：将西瓜去皮去籽，切成小块。加入适量的水，煮沸后转小火煮10分钟。将汤倒入碗中，加入少许盐和薄荷叶，即可享用清凉解暑的西瓜汤。

2. 红枣银耳汤：将红枣和银耳泡发后，加入适量的水煮开。转小火煮30分钟，加入适量冰糖，煮至冰糖完全溶解后即可享用。

3. 绿豆汤：将绿豆洗净后，加入适量的水，煮沸后转小火煮30分钟。加入冰糖和薄荷叶，煮至冰糖完全溶解，即可享用清凉解暑的绿豆汤。

4. 冬瓜排骨汤：将冬瓜去皮去籽，切成小块。将排骨洗净后，加入适量的水，煮沸后加入冬瓜块。转小火煮1个小时，加入适量的盐和胡椒粉，即可享用营养又清凉的冬瓜排骨汤。

在广州的夏天，选择一款适合自己口味的清凉汤品，喝上一碗，不仅可以解暑，还能够提高身体的免疫力，让你度过一个舒适健康的夏季。