盘核桃是一种非常流行的农村活动，通过盘核桃不仅可以增加收入，还可以锻炼身体。但是，许多人在盘核桃时遇到一个问题，就是怎样才能盘红核桃。

要想盘红核桃，首先要选择好核桃树。最好选择生长在阳光充足、土壤肥沃、水分充足的地方的核桃树。这样可以保证核桃的品质和产量。

其次，要注意核桃的收获时间。一般来说，核桃的收获时间是在9月下旬到10月上旬。此时，核桃的外壳已经变成了深绿色，这时候才是最佳的收获时间。

在盘核桃时，要注意核桃的存放条件。盘完核桃后，要把它们放在通风干燥的地方，避免潮湿和霉变。如果发现有坏掉的核桃，要及时剔除，以免影响其他核桃的品质。

最后，盘红核桃的关键在于晾晒。晾晒是指将盘好的核桃放在阳光下晒干，这样可以让核桃的色泽变红，品质更好。但是，要注意不要晒太久，否则会影响核桃的口感和品质。

总之，要想盘红核桃，需要选择好核桃树，注意收获时间，注意存放条件，以及正确的晾晒方法。只有这样才能盘出好品质的红核桃，为自己带来更多的收益。