古代人的饮酒文化一直是一个重要的文化现象。在古代，人们喝酒时经常会用手或者衣服等物品遮住酒杯，这一现象至今仍然存在于一些地方。那么，为什么古代人喝酒要遮住呢？

首先，古代人认为，酒是一种神圣的饮料，必须要尊重它，因此他们会用手遮住酒杯，以示敬意。在古代，人们认为酒是神明降临人间的礼物，是能够使人心神愉悦、富有灵性的饮料。因此，当人们喝酒时，他们会用手遮住酒杯，以避免酒中的灵性物质被外界污染，从而保证酒的神圣性。

其次，古代人认为，遮住酒杯还可以防止恶鬼和邪灵的侵扰。在古代，人们相信恶鬼和邪灵会在人们饮酒时附身，使人们失去理智和控制。因此，人们会用手或者衣服等物品遮住酒杯，以避免恶鬼和邪灵侵袭，保证自己的安全。

最后，古代人还认为，遮住酒杯可以起到保护隐私的作用。古代社会非常注重礼节和尊重个人隐私，因此，当人们喝酒时，他们会用手或者衣服等物品遮住酒杯，以保护自己的隐私。这也是为什么现代人们在喝酒时会选择一个安静的环境，以保护自己的隐私。

总之，古代人喝酒遮住酒杯是由多方面的因素所引起的，包括对酒的尊重、避免恶鬼和邪灵的侵袭以及保护个人隐私等。这一习俗虽然已经逐渐消失，但它仍然是我们文化遗产中的一部分，值得我们珍视和传承。