灰枣和红枣都是人们常吃的果实，它们在中医中都有着重要的地位，但是两者的功效区别还是很大的。

首先，灰枣的性味属于温性，有补中益气、暖胃生津、止咳化痰的功效。它是一种理气补血的食品，对于中气不足、气虚血弱、脾胃虚弱等症状有很好的调理作用。同时，灰枣中含有丰富的植物纤维素，可以帮助促进肠道蠕动，改善便秘问题。此外，灰枣还有一定的抗氧化作用，能够帮助减缓衰老过程，保持身体健康。

红枣的性味则属于温性甘味，具有补脾益气、养血安神、健脾养胃的功效。红枣中含有多种维生素和矿物质，如维生素C、铁、锌等，可以提高免疫力、促进血液循环、缓解疲劳等。此外，红枣还含有一种叫做醇类物质的成分，可以起到镇静安神的作用，对于失眠、焦虑等情况有很好的改善作用。

总之，灰枣和红枣都有着各自独特的功效，可以根据个人的体质和需要进行选择食用。对于身体虚弱、易疲劳、消化不良等症状，可以适当多食用灰枣；对于补血养气、促进睡眠等问题，可以选择红枣来食用。但需要注意的是，无论是灰枣还是红枣，都属于高热量食品，需要适量食用，不宜过量。