切洋葱是我们在日常生活中经常会遇到的事情，但是切洋葱时总是会让人不舒服。洋葱的切割会释放出气体，这种气体会刺激我们的眼睛，导致眼睛发红、流泪。那么我们该怎么办呢？

首先，我们可以选择使用一些小技巧来避免眼睛受到刺激。其中，一种常用的方法就是先将洋葱放入冰箱中冷藏一段时间，然后再将其取出进行切割。这样可以减少洋葱释放气体的量，从而减轻眼睛的刺激程度。

其次，我们可以在切洋葱时保持正确的姿势。将洋葱放在切菜板上，用一把锋利的刀沿着洋葱的纵向切割，而不是横向切割。这样可以减少洋葱释放气体的数量，从而减轻眼睛的刺激。

另外，我们也可以在切洋葱时使用一些辅助工具。比如，在切洋葱时可以点燃一根蜡烛或者使用油烟机，这样可以将释放出的气体排出房间，减少对眼睛的刺激。

总之，切洋葱时不要急躁，保持正确的姿势和使用一些小技巧，就能减轻眼睛的刺激，让我们可以轻松地完成切洋葱的工作。