战斧牛排是一道经典的美食，其口感鲜美，营养丰富，备受人们的喜爱。在烹饪过程中，使用烤箱可以更好地保留牛排的原汁原味，同时也能让其更加美味。下面，我们将为大家介绍战斧牛排烤箱做法。

步骤一：准备食材。首先，我们需要准备好战斧牛排、橄榄油、黑胡椒粉、盐和其他调味料。将战斧牛排取出，让其回温至室温，以便更好地保持肉质的鲜美。

步骤二：切割牛排。将战斧牛排两侧的骨头用刀削去，然后根据个人喜好，将牛排切成适当的大小。

步骤三：调味。取一小碗，将橄榄油、黑胡椒粉、盐等调料混合均匀，涂抹在牛排表面，并让其腌制15分钟左右。

步骤四：预热烤箱。将烤箱预热至200℃左右，以便更好地烤制牛排。

步骤五：放入烤箱。将调味好的牛排放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤制12至15分钟左右，直至表面呈现出金黄色，内部略带粉色。

步骤六：享用美食。将烤好的战斧牛排取出，摆放在盘子中，可以搭配自己喜欢的蔬菜或沙拉一起享用。

总之，烤箱烤制战斧牛排是一道简单又美味的烹饪方式，只需要经过简单的调味和烤制，就能够让牛排保持原汁原味，营养丰富。在平时的生活中，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，让这道美食更适合自己的口味。