磷虾干是海洋中的一种美味佳品，含有丰富的营养成分，是人们喜爱的小零食之一。但是，很多人在食用磷虾干时存在一些误区，导致其口感不佳或者对身体产生不良影响。因此，在此介绍一下磷虾干的正确吃法。

首先，选择优质的磷虾干是非常重要的。优质的磷虾干应该色泽鲜亮，质地酥脆，口感清香，没有异味。建议选择正规渠道购买，避免购买劣质或添加剂过多的磷虾干。

其次，磷虾干不宜直接食用。应该先将其泡软，然后用清水冲洗干净，再进行烘烤或者煎炸。这样可以去除磷虾干表面的油脂和杂质，使其更加健康。

最后，磷虾干应该适量食用。虽然磷虾干富含蛋白质、钙、磷等营养成分，但是其中含有较高的盐分和脂肪，长期过量食用会对身体健康产生不良影响。建议每次食用不超过50克，每周不超过3次。

总之，正确的吃法能够让磷虾干更加美味和健康。希望大家在食用磷虾干时能够注意以上几点，享受美食的同时保护身体健康。