立冬是中国二十四节气之一，通常在公历11月7日或8日之间，太阳到达黄经225度时开始。这一节气标志着冬季正式开始，天气逐渐寒冷，冬季作物开始生长。在中国传统文化中，立冬也是一个重要的节日，人们会进行各种庆祝和祭祀活动。