在城市里生活，很多人都住在公寓或者高层建筑中，室内油烟是一个普遍存在的问题。如果你的邻居做饭时油烟过重，会影响到你的生活质量，所以处理室内别人家油烟是很重要的。

首先，我们可以在自己的房间内增加空气净化器，这种净化器可以过滤掉室内空气中的颗粒物和异味，有效清除室内油烟的味道，让空气更加清新。

其次，如果你的邻居开窗通风的时间比较少，可以和他们沟通，提醒他们多开窗通风，这样可以让室内空气流通，减轻油烟的影响。

再次，我们可以在自己的房间内增加空气清新剂或者植物，这些东西可以有效吸收室内空气中的异味，让室内空气更加清新。

最后，如果以上方法都无效，你可以向物业投诉，要求物业采取措施解决这个问题。物业会派人前往检查，如果确实存在问题，他们会采取相应的措施解决。

总之，处理室内别人家油烟需要我们采取一些措施，让自己的生活环境更加舒适。我们可以通过增加净化器、增加清新剂、和邻居沟通或者向物业投诉等方法来解决这个问题。