卡西欧EF500是一款高端腕表，具有多种功能，包括日期调整。下面，我将向您介绍如何调整EF500的日期。

首先，您需要将表冠拔出到第一档，即手表的时间调节状态。接着，您需要向前转动表冠，直到日期显示窗口显示正确的日期。请注意，您需要确保选择的日期是当前日期的前一天，因为EF500的日期更改通常是在午夜之后完成的。

一旦您选择了正确的日期，您需要将表冠推回到原始位置，确保它完全紧固。此时，您可以转动表冠，调整手表的时间。

如果您在调整日期时遇到困难，建议您参考EF500的用户手册，或者向卡西欧售后服务中心寻求帮助。

总之，调整卡西欧EF500的日期非常简单，只需遵循上述步骤即可。这款手表的功能非常丰富，是一款非常值得拥有的高端腕表。