变异系数是一种衡量数据变异程度的统计量，计算公式为标准差除以平均值，通常用百分数表示。在excel中，可以使用VAR函数和AVERAGE函数来计算标准差和平均值，然后再使用公式 '=STDEV.P(A1:A10)/AVERAGE(A1:A10)*100%' 来计算变异系数。

其中，STDEV.P函数是用于计算总体标准差的函数，A1:A10是数据范围，可以根据实际情况进行调整。除以平均值再乘以100%是为了将变异系数转换为百分数表示，方便进行比较和分析。

使用excel计算变异系数可以快速、准确地得出数据的变异程度，帮助人们更好地理解数据特征和趋势，为决策提供参考。同时，excel还提供了丰富的图表功能，可以通过绘制散点图、折线图等图表来展示数据的变异情况，进一步加深人们的认识和理解。