炸酸奶是一道非常受欢迎的美食，其口感酸甜可口，让人回味无穷。而炸酸奶的做法也非常简单，下面我来为大家介绍一下家常做法。

首先，准备好所需材料：酸奶、面粉、鸡蛋、白糖、食用油。

其次，将酸奶倒入一个容器中，加入适量的白糖，搅拌均匀。然后将面粉倒入另一个容器中，并加入适量的白糖，搅拌均匀。接着，将鸡蛋打入一个碗中，搅拌均匀。

再次，将平底锅加热至中火，加入适量的食用油。当锅内油温适中时，将酸奶倒入面粉中，搅拌均匀，使其成为面糊状。然后将酸奶面糊倒入碗中的鸡蛋中，再次搅拌均匀。

最后，将调制好的酸奶面糊倒入锅中，成圆形的小块状，炸至两面金黄色即可。将炸好的酸奶块捞出沥干，即可食用。

通过以上简单的步骤，您就可以轻松制作出美味可口的炸酸奶了。快来试试吧！