苹果派是一道美食，它的制作需要一些基本的食材和步骤。首先，我们需要新鲜的苹果、面粉、白糖、黄油和一些香料。

制作过程如下：

1.将面粉、白糖和黄油混合在一起，并用手指揉成小颗粒，制作出馅饼的饼皮。

2.将饼皮放入烤盘中，压平，并在上面切数个小孔，以便饼皮在烘烤时不会膨胀。

3.将苹果切成薄片，并将其放在饼皮上。

4.在苹果上撒一些白糖和香料，例如肉桂和肉豆蔻。

5.用另一张饼皮覆盖在苹果上，并在上面切几个小孔，以便蒸汽逃逸。

6.用刷子将蛋液涂在饼皮上，以便烘烤时饼皮变得金黄。

7.将苹果派放入烤箱中，烘烤30-40分钟，直到饼皮变得金黄色。

8.将苹果派从烤箱中取出，并在它变得凉爽之前放置一会儿。

现在你知道了如何制作美味的苹果派，赶紧动手试试吧！