灰灰菜是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和药用价值，是我们日常生活中不可或缺的食品。但是，有些灰灰菜是不能食用的，下面就来了解一下什么样的灰灰菜不能吃吧。

首先，不能食用已经变质的灰灰菜。如果灰灰菜发黄、软烂，有异味或者有明显的霉斑，就说明已经变质了，这种灰灰菜不能食用。吃了已经变质的灰灰菜会对身体造成不良影响，甚至会引发食物中毒等问题。

其次，不能食用含有农药、化肥等有害物质的灰灰菜。现在的农业生产中，很多灰灰菜都含有大量的农药、化肥等有害物质，如果食用这些灰灰菜，就会对身体造成不良影响，甚至会引发慢性病等问题。因此，在购买灰灰菜时，一定要选择有机灰灰菜或者是经过检测的灰灰菜，避免食用含有有害物质的灰灰菜。

最后，不能食用生的灰灰菜。灰灰菜中含有一种叫做草酸的有毒物质，如果食用生的灰灰菜，草酸会刺激肠胃黏膜，引起腹泻、呕吐等不适症状。因此，在食用灰灰菜时，一定要将其煮熟，或者进行炒、烤等烹饪方式，避免食用生的灰灰菜。

综上所述，不能食用已经变质、含有有害物质或者是生的灰灰菜。在购买和食用灰灰菜时，一定要注意安全和卫生，保证身体健康。