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破壁机打豆浆流程视频教程

来源 :华课网校 2024-07-29 15:45:51

破壁机是一种能够将坚硬的食材破碎成非常细小的颗粒的设备,其应用非常广泛,比如在制作豆浆时,我们可以使用破壁机将豆子破碎成非常细小的颗粒,从而制成非常细腻的豆浆。下面,我们来看一下破壁机打豆浆的具体流程。

首先,我们需要准备好所需的食材和破壁机。需要的食材主要包括豆子、水以及调味料。在选择豆子时,最好选择新鲜的豆子,这样制作出来的豆浆口感更好。

接下来,我们需要将豆子用水泡发,这个过程需要一些时间,最好提前将豆子泡发好。泡发时间一般为4-6个小时。泡发好的豆子需要将水倒掉,然后用清水洗净。

将洗净的豆子放入破壁机中,加入适量的水,通常是豆子的2-3倍,然后盖上盖子,启动破壁机。在启动破壁机之前,需要将破壁机的刀片调整到合适的位置,以免磨损过快或者影响豆浆口感。

在破壁机工作的过程中,需要多次停止破壁机,打开盖子,将豆浆倒出来,然后再继续加工。这个过程需要反复几次,直到豆浆变得非常细腻才可以停止。

最后,在豆浆中加入适量的调味料,比如糖、盐、奶精等,根据自己的口味加入适量的调味料即可。

以上就是破壁机打豆浆的具体流程。需要注意的是,使用破壁机时需要注意安全,避免手部受伤。此外,在清洗破壁机时,需要将刀片取出来进行清洗,以免刀片上残留豆渣等食物残渣。

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