枳和橘都属于柑橘类，它们的外形和颜色很相似，但是它们在口感和用途上有所不同。

首先，从外观上来看，枳和橘都是圆形的水果，表面有一层厚厚的果皮，果皮的颜色都是橙色的，但是枳的果皮比橘的果皮要粗糙一些，而且有时候会有一些小凸起。

其次，从口感上来看，枳和橘也有很大的区别。枳的果肉相对比较干燥，口感较为酸涩，而且有时候还会带有一些苦涩的味道，不太适合直接食用。而橘的果肉则比较多汁，口感酸甜，非常适合直接食用或者榨成果汁。

最后，从用途上来看，枳和橘也有一些不同。枳一般用来制作柑橘茶、柑橘酱等食品，也可以用来泡水喝。而橘则可以直接食用，也可以用来榨汁，做成果酱、果冻等食品。

综上所述，虽然枳和橘在外形上非常相似，但是它们在口感和用途上却有所不同。因此，在选择购买时，需要根据自己的喜好和需要来选择。