炖骨头汤是一道营养丰富的汤品，不仅可以滋补身体，还能提高免疫力。但是，炖骨头汤的好坏取决于所选用的食材。那么，究竟使用什么食材炖骨头汤好呢？下面就为大家介绍一个有用的视频。

首先，我们需要准备好猪骨头、姜片、葱段、料酒、盐等食材。将猪骨头焯水后放入锅中，加入清水，再加入姜片、葱段、料酒等调味料，炖煮2小时以上。最后加入适量的盐即可。

此外，视频还介绍了一些增加汤品口感和滋补效果的方法。例如可以加入枸杞、红枣、山药、莲子等食材，这些食材都有很好的滋补功效，可以提高汤品的营养价值。

总的来说，使用猪骨头、姜片、葱段、料酒、盐等基本食材炖骨头汤就已经可以达到不错的效果。而加入一些滋补食材则可以让汤品更加美味营养。视频中的做法简单易懂，值得一试。