今天我要分享一下如何炒出好吃又简单的米饭窍门。

首先，我们需要准备好洗净的米和适量的清水。将米和水放入电饭煲中煮熟，然后让它自然降温，这样可以让米饭更加干燥。

接下来，我们需要准备好炒米饭的配料。可以选择一些蔬菜和肉类，比如胡萝卜、豌豆、鸡蛋、虾仁等等。将配料切成小块或者小丁，备用。

然后，将锅烧热，加入适量的油，等油热后，加入配料翻炒，让它们变得熟透。

接着，将煮好的米饭加入锅中，用铲子将米饭与配料拌匀，加入一些盐和鸡精调味，翻炒约两分钟左右。

最后，将炒好的米饭装盘，撒上一些葱花和香菜，美味的炒米饭就完成了。

总结一下，要想炒出好吃又简单的米饭，需要注意以下几点：

1. 米饭要煮得稍微硬一些，这样可以让炒出的米饭更加干燥。

2. 配料可以根据个人口味自由搭配，但是要注意炒熟。

3. 炒米饭要用大火，让米饭受热均匀，不粘锅，可以让米饭松软。

4. 调味要适量，不要放太多，这样可以让米饭更加健康。

希望大家喜欢这个视频，也希望大家能够用心去炒出美味的米饭。