油浸金枪鱼，是一种深海鱼类，被广泛食用。很多人认为它富含营养，而且味道鲜美。但是，它到底有没有营养呢？

首先，油浸金枪鱼富含高质量的蛋白质。蛋白质是人体所需的重要营养素之一，能够支持身体各个部分的生长和修复。金枪鱼中的蛋白质含量非常高，且质量也非常好。因此，它是一种很好的蛋白质来源。

其次，油浸金枪鱼含有丰富的不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是人体必需的脂肪酸，对心血管系统和神经系统的健康有重要作用。金枪鱼中的不饱和脂肪酸含量非常高，尤其是欧米茄-3脂肪酸。欧米茄-3脂肪酸能够降低血脂和血压，减少心脏病和中风的风险。

此外，油浸金枪鱼还富含维生素D、B12和硒等营养物质。维生素D对骨骼健康至关重要，B12能够促进红细胞的生长和维持神经系统的正常功能，硒则有助于增强免疫系统功能。

总的来说，油浸金枪鱼是一种营养丰富的食物，含有高质量的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。适量食用金枪鱼对人体健康有益，但是过量食用也会带来一定的风险，因此要注意控制食用量。