泰国的芒果糯米饭是一道非常受欢迎的传统甜点，其中的芒果种类也是非常丰富。

首先是“Nam Dok Mai”芒果，这种芒果肉质细腻，味道甜美，被誉为泰国最好的芒果品种之一。将其搭配糯米饭，口感非常柔软，带有清香的甜味。

其次是“Ok Rong”芒果，这种芒果的肉质较厚，口感较为爽脆，味道酸甜适中。将其与糯米饭混合，可以呈现出一种独特的口感和味道，非常受泰国人喜爱。

还有一种叫做“Mahachanok”的芒果，这种芒果颜色鲜艳，味道清新，口感多汁。和糯米饭搭配在一起，可以呈现出一种清爽的果香和酸甜的味道，非常适合夏天食用。

最后还有一种叫做“Khiao Sawoei”芒果，这种芒果肉质柔软，口感丰富，味道浓郁。将其与糯米饭混合在一起，可以呈现出一种奶香味和果香味的混合，非常适合喜欢奶香味道的人食用。

总之，泰国芒果糯米饭的芒果品种丰富多样，每一种芒果都带有独特的口感和味道，让人回味无穷。