客家甜酒是一种传统的发酵饮品，以糯米、米饭等为原料，经过发酵、蒸汽蒸煮、加糖等工艺制成。它既有甜美的口感，还有独特的香味，深受广大消费者的喜爱。除了口感好外，客家甜酒还有很多的功效和作用。

首先，客家甜酒可以促进血液循环。它含有一定的酒精和糖分，可以扩张血管，促进血液循环，有助于改善身体的疲劳感和提高免疫力。

其次，客家甜酒还有一定的保健作用。它含有一些酵母菌、乳酸菌等有益菌群，可以调节肠道菌群平衡，促进食物的消化吸收，预防便秘等肠道问题。

客家甜酒还有一定的降压作用。它含有一定的多酚类物质，可以抑制血管紧张素的合成，降低血压，有助于预防高血压等心血管疾病。

但是，客家甜酒也有一些禁忌。首先，对于儿童、孕妇、哺乳期妇女、肝脏疾病、胃肠道疾病等人群，应该尽量避免饮用客家甜酒。其次，对于已经饮酒过量或者患有酒精依赖症者，也不宜饮用客家甜酒。

总的来说，客家甜酒是一种营养丰富、口感好、功效多的传统饮品。但是，在饮用客家甜酒时，应该注意适量饮用，避免饮用过量，同时根据自己的身体情况，避免饮用有禁忌人群。