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黄焖鸡酱料配方表分享大全

来源 :华课网校 2024-07-31 20:39:20

黄焖鸡是一道广受欢迎的美食,其独特的口感和香气令人回味无穷。而黄焖鸡的关键在于酱料的配方,今天我们就来分享一份黄焖鸡酱料配方表大全。

1. 酱油鸡块:酱油、料酒、生姜、葱、盐、白糖、花椒、桂皮、大料、水淀粉。

2. 干锅鸡:豆瓣酱、郫县豆瓣酱、花椒、姜、蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精、水淀粉。

3. 重庆口味黄焖鸡:鸡腿肉、姜末、蒜末、郫县豆瓣酱、豆豉、小米椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、草果、花椒、生抽、老抽、盐、白糖、料酒、水淀粉。

4. 辣子鸡:鸡腿肉、花椒、干辣椒、姜、蒜、料酒、生抽、盐、白糖、鸡精、水淀粉。

5. 酱香黄焖鸡:鸡腿肉、生姜、大葱、蒜头、郫县豆瓣酱、甜面酱、老抽、盐、白糖、料酒、水淀粉。

以上便是五款不同口味的黄焖鸡酱料配方表,每一款都有其独特的风味,让人口感大开。如果你也想在家里享受到美味的黄焖鸡,赶快试试这些配方吧!

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