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全面完成产品质量和食品安全专项整治各项任务_第2页

考试网(www.examw.com)  2007年12月6日  

    二是一些突出问题得到解决。通过签订食品质量安全承诺书、建立完善进货台账和索票索证制度等措施,长期困扰我们的小作坊、小餐馆、小食杂店等监管难题有了很大的突破。一些涉及人身健康和安全的消费品无证生产的问题,在不少地方基本解决。广大企业安全使用食品原料和添加剂的意识明显增强,很多地方小餐馆的卫生面貌大大改观。前一段时间国内外比较关注的儿童玩具问题,现在已经有了突破性进展,监管力度大大加强,行业管理水平和企业生产的规范化程度有很大提高。针对剧毒农药禁而不绝的问题,国务院已决定全面禁止生产甲胺磷等5种高毒农药。针对标准制修订滞后问题,有关部门对专项整治涉及的16类食品、10类消费品标准进行了全面梳理,下达了4000项标准的制修订任务,并全部落实到责任单位。
    三是长效机制建设不断跟进。注重建章立制,形成长效机制,是这次整治行动的一大特点。继发布《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》后,国务院最近讨论通过了《食品安全法(草案)》,已提请全国人大常委会审议。《生猪屠宰管理条例(修订稿)》也将提请国务院常务会议审议。各有关部门和地方针对专项整治重点,及时出台了不少规范性文件,使专项整治工作纳入法制的轨道,各项措施有章可循。比如,工商总局制定了《规范食品索证索票制度和进货台账制度的指导意见》;农业部、工商总局联合制定了《农产品批发市场索证索票指导意见》;卫生部制定了《餐饮业食品索证管理规定》;质检总局制定了《食品召回管理规定》和《儿童玩具召回管理规定》;食品药品监管局制定了《药品、医疗器械和保健食品广告发布企业实行信用管理办法》;商务部、公安部、工商总局印发了《关于深入开展肉品质量安全专项整治、进一步加强生猪屠宰监管执法工作的通知》;一些省还出台了《农产品质量安全监管举报奖励办法》、《农产品质量安全工作目标量化考核办法》和《餐饮业食品原料采购索证进货验收及建立台账制度管理办法》,等等。
    四是舆论信息工作和对外交流合作更加主动有效。国务院新闻办多次组织召开专题新闻发布会,中央各主要新闻媒体组织了“相信中国制造”等系列报道,外交部新闻发言人及时对外发布相关信息,质检总局邀请外国驻华使节和境外媒体开展了参观考察活动,对于让世界更多地了解中国企业和中国产品的主流面起到了积极作用。外交部、卫生部、质检总局、农业部、商务部、食品药品监管局等部门积极开展国际交流与合作,努力完善合作机制,并且签订了一批合作协议。前几天,质检总局、卫生部联合世界卫生组织,在北京举办了国际食品安全高层论坛,交流了各国保障食品安全的经验,通过了《北京食品安全宣言》,就保障食品安全是国际社会的共同责任等达成了共识。

来源:考试网-质量工程师考试

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