全国2006年4月高等教育自学考试预防医学（二）试题_第2页

11．碳水化合物在营养学上也称之为(      ) 
A．糖类  
B．多糖类 
C．单糖类  
D．寡糖类 

12．完整的营养调查应包括(      ) 
A．膳食调查、生化检查、称重 
B．膳食调查、生化检查、记帐 
C．膳食调查、生化检查、机体营养状况检查 
D．膳食调查、机体营养状况检查、称重 

13．为防止霉变，玉米含水量应控制在(      ) 
A．18％以下  
B．16％以下 
C．14.5％以下  
D．12.5％以下 

14．引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是(      ) 
A．肉类  
B．海产品及腌菜 
C．海带及蛋类  
D．剩饭剩菜 

15．老年人膳食中食盐量应控制在每日(      ) 
A．6g以下  
B．8g以下 
C．10g以下  
D．12g以下 

16．下列叙述正确的是(      ) 
A．随机抽样就是随便抽样 
B．样本是总体中具有代表性的一部分 
C．总体就是多个样本的和 
D．数字资料就是计量资料 

17．四个样本经方差分析P<0.05,为进一步弄清四个均数彼此之间的差别须进行(      ) 
A．检验  
B．q检验 
C．秩和检验  
D．t检验 

18．疾病自然史就是(      ) 
A．临床病人的自然转归过程 
B．病人接受临床治疗后的愈后过程 
C．疾病在人群中自然发展过程 
D．疾病在野生动物中自然发展过程，可传染给人 

19．自病源体侵入机体到最早临床症状开始出现的这一段时间称为(      ) 
A．潜伏期  
B．外潜伏期 
C．临床症状期  
D．感染期 

20．发病密度的分母是(      ) 
A．年初人口  
B．年末人口 
C．年平均人口  
D．人时数