16.酮体是一类小分子能源物质，它的主要来源和生成部位是
A.过量葡萄糖分解产物在肝脏转变而来
B.过量葡萄糖分解产物在肌肉转变而来
C.过量脂肪分解产物在肝脏转变而来
D.过量脂肪分解产物在肌肉转变而来
E.过量胆固醇分解产物在肝脏转变而来
17.血浆脂蛋白中，主要功能为清除血液“多余”胆固醇的是
A.乳糜微粒 B.极低密度脂蛋白
C.低密度脂蛋白 D.高密度脂蛋白
E.ρ-脂蛋白
18.营养物质在细胞内经过一系列氧化分解为CO2和水，并释放能量的过程称为
A.有氧氧化 B.无氧氧化
C.生物氧化 D.生物转化
E.同化作用
19.呼吸链上有一类黄素酶递氢体，它们的辅基是
A.NAD+ B.NADP+
C.CoQ D.FMN和FAD
E.Cu+和Fe2+
20.在人体内，ATP生成的最主要生化途径是
A.生物转化 B.氧化磷酸化
C.蛋白质磷酸化 D.磷酸戊糖途径
E.底物水平磷酸化
21.呼吸链中电子传递时，最后一个递电子体是
A.辅酶Q B.铁硫蛋白
C.细胞色素aa3 D.细胞色素b
E.细胞色素C
22.微粒体氧化体系的主要酶类是
A.羟化酶 B.过氧化氢酶
C.过氧化物酶
D.氨基酸氧化酶
E.超氧化物歧化酶
23.我国营养学会推荐的成人每日蛋白质摄入量为
A.500mg B.3.18g
C.20g D.80g
E.500g
24.肠道内蛋白质的腐败作用机理是
A.小肠黏膜细胞对蛋白质的合成代谢 B.小肠黏膜细胞对蛋白质的有氧分解
C.小肠黏膜细胞对蛋白质的无氧代谢 D.肠道细菌对蛋白质的有氧分解
E.肠道细菌对蛋白质的无氧代谢
25.人体内氨基酸分解生成的游离氨主要去路是
A.在肝脏中合成尿素并通过肾脏排泄 B.在肾脏中合成尿素并排泄
C.在肝脏中合成尿酸并通过肾脏排泄 D.在肾脏中合成尿酸并排泄
E.在外周组织转变为氨基酸并重新利用
