浙江省2010年10月自学考试管理体系与认证试题_第4页

四、名词解释(本大题共5小题，每小题3分，共15分)

1.管理体系

2.质量

3.体系

4.质量目标

5.环境管理体系

五、简答题(本大题共5小题，每小题6分，共30分)

1.质量管理体系认证程序是怎样的？

2.ISO 10002：2004标准的主要内容是什么？

3.简述环境影响。

4.危险源辨识、风险评价和风险控制的策划步骤是怎样的？

5.简述HACCP的危害分析。