2013年10月高教自考旅游经济学试题_第5页

六、论述题(本大题共2小题，每小题10分，共20分)

35．论述影响旅游需求的因素有哪些。

36．举例论述如何减少旅游外汇收入漏损。

七、计算题（本大题10分）

37．某饭店餐厅有餐座200个，餐厅每天应摊销的固定费用1800元，每餐平均价格为35元，消耗原材料平均占售价的40%，营业税率为5%，以此计算：

（1）餐厅损益平衡的销售量；

（2）每日餐厅的保本销售额；

（3）使餐厅不赔不赚时的占座率。