浙江省2007年4月高等教育自学考试
生物化学（三）试题
课程代码：03179
一、单项选择题(本大题共30小题，每小题2分，共60分)
在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。
1.下列氨基酸中哪个是芳香族氨基酸？（ ）
A.脯氨酸 B.酪氨酸
C.精氨酸 D.谷氨酸
2.维系蛋白质β-片层二级结构的主要化学键是（ ）
A.二硫键 B.肽键
C.氢键 D.磷酸二酯键
3．血红蛋白分子空间结构的最高层次是（ ）
A.一级结构 B.二级结构
C.三级结构 D.四级结构
4.与原发性痛风这种“分子病”直接相关的蛋白质是（ ）
A.磷酸核苷焦磷酸合成酶 B.6-磷酸葡萄糖脱氢酶
C.苯丙氨酸羟化酶 D.LDL受体
5.临床上补充血浆蛋白治疗腹水主要利用了蛋白质的（ ）
A.两性解离性质 B.大分子胶体性质
C.蛋白质的变性 D.蛋白质的紫外吸收性质
