自考《盆景与花卉装饰》精选试题及答案_第3页

　　三、判断题

　　(是)3、橱窗设计是以花店所销售的商品为主，巧用布景，道具配以灯光色彩和文字说明，进行商品介绍和商品宣传的综合性广告艺术形式。

　　(否)4、芍药是毛茛科的木本植物。

　　(是)7、物体本身不发光，它是由光源色经物体的吸体的吸收与反射，反映到视觉中的光色感觉。

　　(是)8、在自然界中，大部分植物叶子的细胞里，都含有绿色的色素。

　　(否)9、三合色插花配置,是由红、黄、蓝构成。不能用其他的色组合。

　　(是)10、“万绿丛中一点红”的配色方法是绝对优势调和。

　　(是)11、气质这一概念已逐渐成为衡量人素质的尺度之一。

　　(是)15、花材的固定只要能够支撑，压住花材，且支撑物的重量与花材达到平衡，使花枝不倒伏，并能使花材充分吸收水分即可。

　　四、问答题

　　1、如何经营花店?

　　(一)准确定位。(1)插花技术好，高质量，时尚的花艺作品。经营者要不断学习插花技艺，熟悉各种花材运用技巧最大限度降低成本。(2)创新花艺作品吸引顾客。(3)花店陈列要经常变化，引起顾客注意，把产品推销出去。(二)服务领先。(1)花店营业时间要长，让顾客感到购花方便。(2)观察顾客年龄、穿着、肤色、服饰，了解大致消费层次。(3)询问购花用途、要求、喜好及送花对象，详细介绍各种花的用途含义、插花原理和造型要求，拉近与顾客的距离。(4)不断拿花材或提供图片资料给顾客选择比较，直到顾客满意。(5)合理定价使顾客满意。(三)进行有效沟通，举办讲座组织交流、学习新技术、新理念、新方法，进行广告宣传，重视售前和售后服务，提高经营者自身素质。

　　2、花店经营项目有哪些?

　　答：(1)橱窗及饭店大堂设计。包括鲜花、人造花、仿真花设计。(2)庆典系列。包括各种规格开业、花篮、庆典花篮。(3)婚庆系列。包括花车、新娘捧花、胸花、头花，婚礼现场布置。(4)丧葬系列。包括花圈，花篮，花束。(5)会议及餐桌系列。包括会场及宴会布置，圆形、椭圆形插花。(6)展览演出系列。包括展览演出现场布置及花篮、花束。(7)各种场合用花。包括生日、探病、乔迁、各种节日、结婚纪念日用花。(8)鲜花速递。鲜花工程及网上订花。(9)批发鲜花业务。(10)组合盆栽及绿色植物租赁。