1、急性苯中毒不出现哪项临床表现【D】
A、恶心、呕吐
B、兴奋、眩晕
C、抽搐、昏迷
D、全血细胞减少
E、呼吸循环衰竭
2、黄曲霉素食品卫生标准规定:豆类、发酵食品【C】
A、<20μg/kg
B、<10μg/kg
C、<5μg/kg
D、<3μg/kg
E、不得检出
3、粪内源氮是指【B】
A、体内经代谢后排出的氮
B、肠道内脱落细胞和死亡细胞所含的氮
C、未被消化吸收的蛋白质的氮
D、组织分解产生的氮
E、以上都不是
4、可接触硫化氢的作业【A】
A、制革
B、电镀
C、喷漆
D、补牙
E、炼焦
5、现有一批花生米,查出黄曲霉素B1含量为30μg.kg,已超出国家规定的允许量,其中有的颗粒已明显发霉,你应如何处理【C】
A、作为动物性牲畜饲料
B、加碱洗晾干,再检测其黄曲霉素B1含量
C、挑出霉粒,再测含量,如不超过20μg.kg可食用
D、深埋土中,不能食用
E、再加不含有黄曲霉素B1的花生稀释
6、钙的主要食物来源是【B】
A、动物肝脏
B、奶及奶制品
C、蔬菜、水果
D、豆类
E、粮谷类
7、慢性汞中毒无下列哪项临床表现【E】
A、神经衰弱综合征
B、口腔炎
C、震颤
D、易兴奋症
E、腹绞痛
8、生产性粉尘按性质分类,哪种分法最正确【C】
A、金属性粉尘、矿物性粉尘、人工无机粉尘
B、动物性粉尘、植物性粉尘、人工有机粉尘
C、无机粉尘、有机粉尘、混合性粉尘
D、合成粉尘、混合性粉尘
E、无机粉尘、有机粉尘
9、一食堂,就餐者就餐1小时后,陆续出现唇、指甲以及全身皮肤青紫等症状。你采取何种措施进行急救【E】
A、洗胃、导泻
B、洗胃、导泻、灌肠
C、静脉注射维生素C
D、静脉注射美蓝
E、洗胃,灌肠,导泻,静脉注射维生素C美蓝
10、铅进入机体后主要贮存在【D】
A、肝脏 考乐网
B、肾脏
C、脑组织
D、骨骼
E、脂肪组织
11、慢性苯中毒时不出现下列哪项临床表现【B】
A、神经衰弱综合征
B、中性粒细胞浆内中毒颗粒明显减少
C、白细胞减少
D、血小板减少
E、贫血
12、心血管疾病的患者膳食预防原则包括,除了【E】
A、限制热量,控制体重,增加多不饱和脂肪酸的摄入
B、保证维生素C和维生素E的供给
C、增加豆类蛋白质,控制胆固醇摄入,每天给足够的纤维和果胶
D、限制食盐摄入,最好每天低于6g
E、低盐、高维生素、高热量