化学是一门实验为基础的科学
一、 化学研究的对象是物质，以实验为基础。学习化学的途径是科学探究，实验是科学探究的重要手段。
二、对蜡烛及其燃烧的探究
1、现象：蜡烛逐渐熔化，燃烧，发出红光，火焰分为三层(外焰、内焰、焰心)。
2、产物：二氧化碳和水
检验：二氧化碳——在火焰上方罩内壁涂有澄清石灰水的烧杯(变浑浊)
水——在火焰上方罩冷而干燥的烧杯(变模糊或有水珠出现)
水的验证：用无水硫酸铜CuSO4(白色)+ 5H2O === CuSO4·5H2O(蓝色)
3、物理性质：白色的固体，密度比水小，质软
结论：
⑴ 燃烧前：蜡烛通常为黄白色的固体，密度比水小，不溶于水
⑵ 燃烧时：① 蜡烛发出黄白色的火焰，放热、发光，蜡烛逐渐变短，受热时熔化，冷却后又凝固。
② 木条处于外焰的部分最先变黑，外焰温度最高。
③ 烧杯内壁有水雾出现，说明蜡烛燃烧生成了水，其中含有H元素;蜡烛燃烧后还生成CO2，该气体能使澄清石灰水变浑浊 ，说明蜡烛中含有C元素。
④ 白瓷板上有黑色粉末出现，更说明蜡烛中含有C元素。
⑶ 燃烧后：有一股白烟，能重新燃烧。说明蜡烛燃烧是蜡烛气化后的蜡烛蒸气被点燃。
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实验探究步骤 |
观察物质的性质、变化、现象 | |
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⒈观察蜡烛的制作材料 |
烛芯棉线、外壳石蜡 | |
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⒉点燃前 |
⑴观察蜡烛的颜色、形态、形状 |
乳白色固态圆柱状 |
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⑵用小刀切下一块石蜡，投入水中 |
浮在水上，难溶于水，硬度小 |
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⒊ 点 燃 蜡 烛 |
⑴用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰 |
火焰分为焰心、内焰、外焰三层，第二层最明亮，内层暗 |
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⑵取一根火柴，迅速平放在火焰中，1s后取出 |
火柴杆接触外焰部分先变黑 |
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⑶用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧杯内倒入少量石灰水，振荡 |
烧杯内壁有水雾，石灰水变浑浊 |
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⒋ 熄灭蜡烛 |
⑴将蜡烛熄灭观察 |
有白烟 |
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⑵用火柴点燃刚熄灭时的白烟 |
白烟燃烧 |
二、对人体吸入的空气和呼出气体的探究
1、原理：A、二氧化碳——能使澄清石灰水变浑浊(特性)，不燃烧也不支持燃烧，不能供给呼吸。
B、氧气——支持燃烧(使带火星的木条复燃、燃着的木条烧得更旺)，供给呼吸。
2、结论：“两多一少”——人呼出的气体中二氧化碳和水蒸气比空气多，氧气的含量比空气少。
即：A.呼出的气体使石灰水出现的浑浊多，证明呼出的气体比空气中CO2的含量高。
B.呼出的气体使燃着的木条熄灭，燃着的木条在空气中能够燃烧，证明空气中氧气的含量比呼出的气体中氧气的含量高。
C.对着呼气的玻璃片上的水雾比放在空气中的玻璃片上的水雾多，证明呼出气体中水的含量比空气中水的含量高。
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实验探究步骤 |
观察物质的性质、变化、现象 |
结论、解释、化学方程式 |
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⒈用排水法收集气体 ⑴在两个集气瓶中装满水，用玻璃片盖住瓶口，倒放水中。将塑料管小心插入集气瓶内，吹气 |
集气瓶中的水排出，集气瓶内充满气体 |
呼出的气体大部分没有溶于水 |
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⑵在水中集满气体后，用玻璃片盖住瓶口，从水中取出正放于桌上 |
气体无色 |
呼出的是无色的气体，密度比空气大 |
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⒉探究呼出气体的性质 ⑴向一个盛空气的集气瓶和一个盛呼出气体的集气瓶中，各滴入几滴石灰水，振荡 |
盛空气的集气瓶内石灰水没有变浑浊， 盛呼出气体的集气瓶内石灰水变浑浊 |
人呼出气体中含有较多的二氧化碳 |
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⑵将燃着的木条分别插入盛空气和呼出气体的集气瓶中 |
燃烧的木条在盛空气的集气瓶中持续燃烧一会熄灭； 燃烧的木条在盛呼出气体的集气瓶中立即熄灭 |
人呼出气体中含有较少的氧气 |
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⑶取一块干燥的玻璃片对着呼气，并与放在空气中的另一块玻璃片比较 |
对着呼气的玻璃片上有水珠 |
人呼出气体中含有较多的水蒸气 |
3、鉴别氧气和二氧化碳：
方法①：用燃着的木条分别伸入瓶内，使之燃得更旺的是氧气,使之立即熄灭的是二氧化碳;
方法②：分别倒入澄清的石灰水，使之变浑浊的是二氧化碳，使之无明显变化的是氧气。
三、实验探究的方法：
A、提出科学问题;B、假想和猜测; C、制定计划; D、进行实验;
E、收集证据; F、解释与结论; G、反思与评价; H、表达与交流。
四、化学学习的特点：
1、关注物质的性质 2、关注物质的变化 3、关注物质变化的过程及其现象并进行比较和分析，以得出可靠的结论
，我们将会及时处理。
