1[单选题]人体在休息状态下60%的能量来源于()。

　　A体内碳水化合物

　　B肝糖原

　　C体内脂肪

　　D体内蛋白质

　　参考答案：C

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　　2[单选题]某孕妇因血钙低，经常出现腿部抽搐，经了解该孕妇因乳糖不耐受而不能喝市售的消毒奶，从膳食的角度可建议她选择乳制品为()。

　　A脱脂奶粉

　　B酸奶

　　C淡炼乳

　　D复合乳

　　参考答案：B

　　3[单选题]吃饭时，儿童最好不做下列哪一件事?()。

　　A不偏食、不挑食

　　B不节食

　　C与家人一起就餐

　　D边看电视边吃饭

　　参考答案：D

　　4[单选题]引起男性阴囊皮炎的常见原因是缺乏()。

　　A维生素A

　　B维生素B1

　　C维生素B2

　　D维生素C

　　参考答案：C

　　5[单选题]有关身体活动，下列说法不准确的是()。

　　A身体活动包括运动和生活活动

　　B目前尚没有生活活动能降低疾病风险的有力证据

　　C身体活动指人体的所有活动

　　D身体活动对体重控制具有根本性的作用

　　参考答案：C

　　6[单选题]在规定限度内具有同一______和 ______，并在同一连续生产周期中生产出来的一定数量的保健食品为 _________。()。

　　A原料、质量、一批

　　B性质、原料、一批

　　C性质、质量、一批

　　D规格、品名、一批

　　参考答案：C

　　7[单选题]蓝胞浆素(Cerulopl Asmin)中的矿物质元素为()。

　　A锌

　　B锰

　　C铜

　　D锌

　　参考答案：C

　　8[单选题]有关体适能，下列说法不准确的是()。

　　A体适能包括运动适能和健康体适能

　　B体适能是指发挥心血管、肺和肌肉最理想效率的能量

　　C进行恒常体能活动能改善体适能

　　D不同种类的运动改善不同的体适能

　　参考答案：B

　　9[判断题]硒对心脏有保护作用，缺乏可导致克山病。()。

　　对

　　错

　　参考答案：对

　　10[判断题]胡萝卜含较丰富的维生素A。()。

　　对

　　错

　　参考答案：错